Sáng ngày 19/08, toàn bộ học sinh Khối 6 và Khối 10 FPT School Hải Phòng đã tham gia hội thảo dinh dưỡng học đường với chủ đề “Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng học đường”. Chương trình được tổ chức trực tiếp và trực tuyến bởi Trường THCS và THPT FPT, mang đến cho học sinh những kiến thức thiết thực về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm và cách xây dựng thói quen ăn uống khoa học.
Thông qua hội thảo dinh dưỡng học đường, các FSchoolers có cơ hội tìm hiểu cách lựa chọn thực phẩm an toàn, xây dựng bữa ăn cân bằng và chủ động chăm sóc sức khỏe. Đây cũng là những kiến thức cần thiết để học sinh có đủ năng lượng cho học tập, vui chơi và các hoạt động trải nghiệm tại trường.
Hội thảo dinh dưỡng học đường cung cấp kiến thức thiết thực cho học sinh
Đồng hành cùng Nhà trường trong chương trình là ThS.BS Phạm Thị Hương Len – Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Kiến An Hải Phòng. Với những chia sẻ gần gũi và dễ hiểu, bác sĩ đã giúp học sinh hiểu rõ hơn về các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và vai trò của từng nhóm chất đối với quá trình phát triển thể chất.
Tại hội thảo “Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng học đường”, học sinh được tìm hiểu những nguyên tắc cơ bản để xây dựng một bữa ăn phù hợp với nhu cầu của lứa tuổi học đường. Một bữa ăn đầy đủ không chỉ cần đảm bảo năng lượng mà còn cần có sự cân bằng giữa các nhóm chất như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Những kiến thức này giúp các FSchoolers hiểu hơn về mối liên hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe học đường, từ đó hình thành thói quen ăn uống phù hợp ngay từ những lựa chọn hằng ngày.
Vệ sinh an toàn thực phẩm và lựa chọn thực phẩm đúng cách
Bên cạnh kiến thức về dinh dưỡng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một nội dung được chú trọng trong hội thảo, đặc biệt trong các bữa ăn bán trú tại trường. Học sinh được trao đổi về tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh và phù hợp với nhu cầu của cơ thể
Từ những món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày đến đồ ăn, thức uống mà học sinh thường lựa chọn, chương trình giúp các bạn nhận ra rằng ăn ngon thôi chưa đủ. Một chế độ ăn tốt cần đảm bảo ăn đúng, ăn đủ và lựa chọn thực phẩm an toàn.
Đặc biệt, việc duy trì những thói quen đơn giản như ăn đủ bữa, lựa chọn thực phẩm phù hợp, uống đủ nước và hạn chế những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe cũng góp phần xây dựng một lối sống khoa học.
Học sinh FPT School Hải Phòng trực tiếp hỏi đáp cùng bác sĩ
Không khí của hội thảo dinh dưỡng học đường trở nên sôi nổi hơn với phần Q&A cùng bác sĩ. Các FSchoolers đã mạnh dạn đặt nhiều câu hỏi liên quan đến dinh dưỡng, thể trạng và thói quen ăn uống của chính mình.
Thông qua những câu hỏi gần gũi, học sinh có cơ hội được bác sĩ giải đáp trực tiếp những vấn đề mà các bạn quan tâm. Đây cũng là dịp để các em hiểu hơn về nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể và biết cách chủ động chăm sóc sức khỏe trong cuộc sống hằng ngày.
Việc được trực tiếp trao đổi với chuyên gia giúp những kiến thức về dinh dưỡng cho học sinh trở nên gần gũi, dễ hiểu và dễ áp dụng hơn.
Dinh dưỡng học đường góp phần hỗ trợ học tập hiệu quả
Đối với học sinh, sức khỏe và dinh dưỡng có mối liên hệ mật thiết với quá trình học tập và phát triển. Một chế độ ăn uống phù hợp giúp cơ thể có đủ năng lượng để duy trì các hoạt động học tập, thể thao, vui chơi và trải nghiệm.
Vì vậy, dinh dưỡng học đường không chỉ là câu chuyện về một bữa ăn mà còn là một phần trong việc xây dựng lối sống khỏe mạnh cho học sinh. Khi biết cách lựa chọn thực phẩm và chăm sóc sức khỏe, các bạn sẽ chủ động hơn trong việc duy trì thể trạng tốt mỗi ngày.
Thông qua hội thảo “Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng học đường”, FPT School Hải Phòng mong muốn trang bị cho học sinh những kiến thức gần gũi, thiết thực để các bạn có thể áp dụng vào cuộc sống.
Sức khỏe tốt là nền tảng để mỗi FSchooler có đủ năng lượng học tập, vui chơi và trải nghiệm mỗi ngày.
